Visite de l’Ecole de Changins

 

Ce sont 30 alumni qui se sont réunis le 16 janvier 2020 pour la visite de l’École d’Ingénieurs de Changins. Conrad Briguet, Directeur de l’école a tout d’abord présenté dans le grand auditoire les missions de cette institution unique en son genre en Suisse et l’une des rares écoles dans le monde à former des ingénieurs en viticulture et œnologie dans un même cycle d’études. Son statut supplémentaire d’école supérieure de technicien vitivinicole lui permet en plus de délivrer des maîtrises fédérales ainsi que des brevets fédéraux de viticulteur ou caviste et former également des technicien(ne)s vitivinicoles. Elle s’est également donnée comme vocation depuis 1999 d’offrir toute une palette de cours à l’école des vins. Cette école des vins est ouverte à tout amateur de vin et les cours sont principalement dispensés le soir. Les alumni ont par la suite pu visiter les laboratoires d’analyses hautement sophistiqués de l’école accompagnés de deux professeurs qui ont répondu aux nombreuses questions des participants avant de continuer les discussions passionnées autour de quelques vins produits par l’école.